Arnac es el tipo de toro mixto por excelencia, tiene un buen espesor de lomo, buena anchura de grupa, profundidad y anchura de nalga, profundidad de pecho y abdomen, largura de grupa y largura de lomo, buen color, buena calidad de raza y finura de hueso extraordinaria.
Sus hijas son de pelo claro y buena calidad de raza con buenos aplomos y grupas abierta en ancas, trocánteres e isquiones. Son grandes profundas y con finura de hueso, son armoniosas y equilibradas, las ubres son recogidas y con pezones finos. Los machos tienen mucho potencial de crecimiento y con un buen compromiso entre DM y DS.